ローフードマイスター準１級講座

１日目
日本の食の歴史 アメリカの食の歴史 ロードレッシングの創作

２日目
RAWFOOD栄養学の基礎知識 栄養学の変化・酵素概論 ディハイドレーターの使い方

３日目
RAWFOOD栄養学 脂質概論（オメガ３脂肪酸）

４日目
レシピの創作術 一般料理をRAWFOODに転換

＜授業時間＞3Ｈ×４レッスン（2日で集中講座も可）
テキスト代　4,400円（税込）

別途毎回食材費必要　1,100円(税込）


日本リビングビューティー協会　準１級検定
＜検定＞ 年4回（3・6・9・12月）
＜課題＞RAWFOODレシピ5品目創作
＜検定料>11,000円（税込）

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